🏔️ Pernice Bianca (Lagopus muta): Il Diamante delle Alpi
La Pernice Bianca è un galliforme relitto dell’epoca glaciale. Vive esclusivamente in alta quota, tra i 2000 e i 4000 metri, frequentando pascoli alpini ricchi di detriti rocciosi, arbusti nani (come il salice strisciante) e morene. È una specie estremamente sensibile ai cambiamenti climatici e al disturbo antropico, il che la rende una preda di immenso valore etico e venatorio.
🧬 Morfologia e Il Doppio Mimetismo
La caratteristica più affascinante della Pernice Bianca è il mutamento stagionale del piumaggio, regolato dal fotoperiodo:
- Livrea Invernale: Entrambi i sessi diventano bianco candido, fatta eccezione per le timoniere esterne della coda (nere) e una stria loreal nera che attraversa l’occhio del maschio. Anche le zampe sono completamente ricoperte di piume folte, che fungono da “racchette” per non affondare nella neve.
- Livrea Estiva: Il piumaggio vira sui toni del grigio-marrone barrato, rendendo l’uccello virtualmente invisibile tra i licheni e le pietre del nevaio.
- Segni Distintivi: Rispetto alla Pernice Rossa, è più piccola (circa 35 cm) e possiede caruncole rosse sopra l’occhio molto più discrete e delicate.
🎼 Il Verso
Il richiamo della Pernice Bianca è un suono aspro, rauco e gutturale, simile a un gracidio o al rumore di un legno sfregato. È udibile soprattutto all’alba durante il periodo degli amori.
🔊 Ascolta il verso della Pernice Bianca:
🏹 Note Tecniche per la Caccia
La caccia alla Pernice Bianca è una delle più dure e faticose: si svolge in ambienti dove l’ossigeno scarseggia e il terreno è spesso pericoloso.
- La Tecnica: È la caccia per eccellenza per il cane da ferma (Setter, Pointer o Kurzhaar). Il cane deve avere grande fondo e intelligenza per spaziare sui crinali ventosi e bloccare i selvatici che, spesso, tendono a pedinare velocemente tra le rocce prima di involarsi.
- Il Tiro: Le pernici partono spesso improvvisamente, lanciandosi nel vuoto dai costoni. Il tiro è quasi sempre in discesa o di traverso, reso difficile dal vento costante delle alte quote.
- Armi: Fucili leggeri e bilanciati per agevolare il trasporto durante le lunghe ascese.
- Cartucce: Si utilizzano piombi medi, solitamente il 7 o il 6.
- Grammature: Una buona cartuccia da 34g con borra in feltro o contenitore (a seconda della strozzatura) è l’ideale. Fondamentale che la polvere sia stabile, poiché a 2500 metri le variazioni di pressione e temperatura influiscono molto sulla resa balistica.
Cerca il riparo dal vento.
Nelle giornate di forte vento, non sprecare energie sui versanti esposti. La Pernice Bianca odia le correnti eccessive e si sposterà sempre nei “versanti sottovento” o nelle conche riparate dai grandi massi. Fai lavorare il cane lungo i bordi delle pietraie dove il sole scalda le rocce: è lì che le pernici amano crogiolarsi e cercare cibo, ed è lì che la loro ferma sarà più solida.
